Erfrischender süßer Milch-Shake

Sommer, Sonne  und Genuss – da darf ein feiner Cocktail am Pool oder auf der Terrasse natürlich nicht fehlen. Wir haben für euch einen feinen Milch-Shake, zubereitet mit feinsten Köstlichkeiten, die die Natur gerade zu bieten hat!

Milky Shake

12 cl Milch von Sonnenalm-Milch

1 cl Zitronenmelissensirup

1 cl Pfefferminzsirup

1 cl Lavendelsirup (alle Sirupe erhältlich am Fischerhof, Velden am Wörthersee

½ Kaffeelöffel schwarzer Ribiselsirup

Eiswürfel

Milch, Zitronenmelissen-, Pfefferminz- und Lavendelsirup in einen Shaker gut schütteln. Eiswürfel in ein Glas geben und den Milchshake darüber laufen lassen. Zu guter Letzt den Cocktail mit dem Ribiselsirup „floaten“ – das heißt, den Sirup über den Löffelrücken fließen lassen, sodass sich dieser nicht mit dem Milchshake vermischt! Und fertig ist der antialkoholische Sommerdrink!

Tipp:

Den Cocktail mit schwarzen Ribiseln und Holunderblüten dekorieren. Besonders elegant und eine wahre Augenweide sind geflochtene Lavendelstäbe als Deko.